YOLO!

Hi!

YOLO, wat betekent dat nou eigenlijk? Iedereen zegt het. Maar weet jij eigenlijk wel wat betekent? Dus wij gingen zoeken wat nou de  preciese betekenis is. 
YOLO is een afkorting voor:
Y: you
O: only
L: live
O: once
En dat betekent: Je leeft maar een keer!
En sinds wij dat weten zeggen we heel vaak YOLO en hier zie je een leuk plaatje ervan:)

Omdat je dus ook een beetje lol moet maken in het leven hebben we meteen een  lekker
cupcakerecept voor jullie:

(Binnenkort volgt er trouwens nog een uitgebreider stukje over cupcakes op onze blog.)

Cupcake's:

Het duurt ongeveer 10 minuten om het beslag te maken, ze moeten 15 à 20 minuten in de oven. De versiering kan je zelf bepalen hoe lang je dat doet.

Ingrediënten:

100 gram boter,
100 gram suiker,
100 gram bloem,
100 gram eieren, oftewel 2 eieren.
( dus van alles hetzelfde! )
En om het extra lekker te maken:
Een zakje vanillesuiker, of een vanillestokje. En wat ook nog kan: een paar druppels vanille aroma.
En je hebt natuurlijk cupcakevormpjes nodig en versiering.

How to make??

Verwarm voordat je begint de oven voor op ongeveer 170 graden.

Zorg dat de eieren en boter op kamertemperatuur zijn. Snijd de boter in stukjes en doe ze in de beslagkom samen met de vanille en de suiker. Mix dit rustig, ongeveer 2 minuten op de laagste stand.    Doe dan de eieren erbij. Mix dit ook even. En als laatste gaat de bloem bij het beslag. Mix nu nog 2
minuten op de hoogste stand. Dan is het beslag klaar. Je kan er altijd nog iets aan toevoegen zoals chocolade, noten, of bijvoorbeeld appel. Maar daar komen nog blog-stukjes over.

Pak je cupcakevormpjes en doe het beslag erin. Nu kunnen ze in de oven!
Ze moeten ongeveer 15 à 20 minuten in de oven. Daarna versieren en voilà: heerlijke cupcakes!!!

Afgelopen week heeft Jasmine deze cupcakes gemaakt:

 

Binnenkort komt er trouwens ook een filmpje op de blog waar we iets (heel) lekkers gaan maken.

(nog een surprise :)) 

Dus: denk aan YOLO en bak deze overheerlijke cupcakes, versier ze en eet ze lekker op met iedereen die ze maar lekker vindt (de hele wereld dus:))